LE SEMAINIER

 

Mardi

Hachis Parmentier aux légumes du pot au feu, salade verte

Mercredi

Suprême de poulet fermier à l’ail et au poivre, purée de butternut

En alternance

Suprême de poulet fermier au citron et gingembre, riz basmati

Jeudi

Pot au Feu de La Cloche d’Or, son os à moelle et ses légumes

Vendredi et Samedi

Cassoulet de La Cloche d’Or maison

Curry d’agneau, chutney de mangue, marmelade d’oranges amères, riz basmati

LES ETERNELS

Mardi Ris de veau français en fricassée, duo de purées

Mercredi Boudin noir aux deux pommes (fruit et roseval)

Jeudi Joue de cochon braisée, chutney de mangue, riz basmati

(Tous nos produits sont maisons, et nos viandes sont françaises)

Soupe à l’oignon gratinée                                                                                   12€

Blancs de poireaux vinaigrette                                                                          10€
Saumon mariné à l’aneth                                                                                    15€
Blancs de poireaux, vinaigrette                                                                          10€
Oeufs mayonnaise (Label Rouge)                                                                       8€
Filets de hareng fumés et marinés aux deux pommes                                 13€
Demi Camembert au lait cru rôti d’Isigny                                                         10€
Terrine de la Cloche, compotée d’oignons                                                      10€
Foie gras de canard maison d’origine France                                                 16€
Os à moelle, fleur de sel de Guérande                                                              12€
Escargots de Bourgogne en caquelon de 6                                                     15€

Le plat du jour à l’humeur du Chef                                                  selon ardoise

Dos de colin rôti, légumes d’antan, mayonnaise et aïoli                               26€

Tagliatelles fraîches, foie gras, et sauté de champignons                           29€
Tartare de boeuf Gédéon, frites fraîches, salade                                           24€
Filet de bœuf grillé, sauce béarnaise maison, frites fraîches                              34€
La Belle Entrecôte, frites fraiches                                                                     34€
Andouillette “AAAAA” grillée, sauce moutarde, frites fraîches                     24€
Hamburger de la Cloche, comté et lard croustillant, frites fraîches            24€

Trio de fromages affinés (au lait cru)                                                               13€

Assiette de fruits frais du moment                                                                      9€
Crème brûlée au sucre roux                                                                                  9€
Crème renversée                                                                                                     9€
Perle noire                                                                                                                9€
Baba doré au rhum, chantilly maison                                                                13€
Café gourmand                                                                                                     15€
     Crème brûlée, meringue, glace vanille, fruits

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